TOKIO - Plavorepa tuna prodata je danas na aukciji na ribljoj pijaci u Tokiju za rekordnih 736.500 dolara, prenele su agencije.
Ribu tešku 269 kilograma koja je u ulovljena nedaleko od severne japanske prefekture Aomori, kupio je vlasnik lanca suši restorana "Suši-Zanmai" Kjoši Kimura.
Riba prodata za 56,49 miliona japanskih jena (736.500 dolara) je najskuplja tuna koja je prodata u istoriji Japana.
Dosadašnji rekord od 32,49 miliona japanskih jena (423.312 dolara) postigla je prošle godine tuna koja je bila teška oko 342 kilograma.
S obzirom da kilogram ove ribe košta oko 2.736 dolara, jedno parče sušija može koštati i do 50 dolara, ali je vlasnik restorana rekao da će suši prodavati po regularnoj ceni od oko 5 dolara.
"Želeo sam da osvojim najbolju tunu tako da svi Japanci, a ne samo stranci, koji dolaze u moj restoran mogu da uživaju", objasnio je Kimura.
U Japanu se pojede 80 odsto plavorepih tuna ulovljenih u svetu, pre svega u formi sušija, a najskuplji šuši je od crne tune poznat još kao "crni dijamant", zato što je ova vrste ribe veoma retka.
Tanjug
05/01/12